轉(zhuǎn)眼我們的年假已經(jīng)結(jié)束了，在這個合家團圓的日子里，大家應(yīng)該都是吃好喝好了。說到吃喝，我們必須要想著食品安全問題。

　　食品安全是我們必須要重視的話題，因為直接關(guān)系著我們的身體健康。無論是飯店、飲品店、還是小吃店都應(yīng)該有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。在工商局及食品藥品監(jiān)督管理局登記信息并發(fā)放證件后才可以正常營業(yè)，也會有相關(guān)部門人員對其監(jiān)督并管理。

　　提到食品經(jīng)營許可證，小編就要給大家講解一下與食品經(jīng)營許可證相關(guān)的問題。

　　一、食品經(jīng)營許可證新辦先在網(wǎng)上提交申請并現(xiàn)場提交材料，需要提供:

　　1.食品經(jīng)營許可申請表

　　2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明

　　3.法人身份證、分公司提供負責(zé)人身份證

　　4.經(jīng)營場所的具體位置，比如:方位圖

　　5.與食品經(jīng)營場所適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖

　　6.食品操作流程

　　7.食品安全管理制度清單:健康管理制度、食品安全自查制度、建立從業(yè)人員培訓(xùn)制度、食品進貨查驗制度、不合格食品查驗制度、食品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案、食品批發(fā)銷售記錄制度等

　　8.授權(quán)委托書及被委托人身份證

　　9.公章

　　材料準(zhǔn)備齊全后，去相關(guān)食藥局提交材料。材料提交上5個工作日，食藥局工作人員會進行實地核查，核查通過才會發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

　　二、如果在經(jīng)營期間，不慎丟失食品經(jīng)營許可證，是需要到食藥局辦理補辦手續(xù)的，千萬不能不當(dāng)回事。補辦經(jīng)營許可證也是需要現(xiàn)在網(wǎng)上提交申請，之后現(xiàn)場提交材料，需提供:

　　1.食品經(jīng)營許可證補辦申請表

　　2.營業(yè)執(zhí)照

　　3.法人或者負責(zé)人身份證

　　4.登報掛失所丟失的證件，需要市里以上報紙

　　5.食品經(jīng)營許可證正本丟失需要提供副本，副本丟失需要提供正本

　　6.委托書及被委托書身份證

　　食品經(jīng)營許可證不需要年檢，但該證書有使用期限，證件到期需要辦理延續(xù)換證即可。

　　食品經(jīng)營者或者生產(chǎn)者都應(yīng)去相關(guān)部門辦理該證件，一是為了正規(guī)經(jīng)營，另外會讓更多的消費者放心，更大的提高客源量，也會避免一些不必要的糾紛。

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